Oppsummering av uken!

Nå våkna jeg brått opp og oppdaga at jaktrapporten skulle være levert før i morgen, at det må søkes på reinsjakt og at butikkene er stengt i morgen. Jeg som hadde håpa på godvær og skulle kjøpe grillmat i morgen! Sånn kan det gikk når man ikke er med! Tidligere i dag fikk jeg meg en vekker når jeg såg hvor mange eksmaner og oppgaver som skal leveres på kort tid, og at den gode støtten fra lånekassen stopper opp i slutten av mai. Men jeg har begynt å lese til stats- og kommunalkunnskap i dag - har jeg lest om profesjonsrollene og om makt! Kim har vært skoleflink i ukesvis nå, men har igjen litt på bacheloren enda! Det står respekt av den arbeidinnsatsen han har vist de siste ukene! I morgen er en ny arbeidsdag så nå må batteriene lades opp til et forhåpentligvis yrende kafèliv på Trudvang i morgen!

Langhelg og vår i lufta :)

Fjellvåk

Må først bekrefte at rundstykkene ble veldig bra, til tross for min egen versjon av oppskrifta. Fungerer like bra med pålegg som uten :) Har hatt langhelg (fri i morgen også) og fått vaska huset, viktig med vårrengjøring nå som sola skinner inn i stua og støvet ikke kan sjules i mørke kroker lenger. Har igjen noen kriker og kroker enda, men slik blir det når man skal ha så stor leilighet (og bor en plass som heter Kroken - ikke minst). Lørdag var det knallvær og man kunne angre på at man ikke hadde handla inn litt grillmat. Fikk likevel noen fine timer ute i solen med en god bok. Lørdagkveld fikk vi middagsgjester, som vi bydde på crispi chiken i tortilla med masse salat :) mmm... blir ikke lenge til vi skal ha det igjen. Kim er veeeldig glad i kylling, så det er godt med en ny variant en gang i blant. Prøvde å se på Alexander som gikk på tv2, men på grunn av to glass vin måtte jeg kaste inn hånkle i siste reklamepause. Søvnen overmannet lille meg. Søndag var det spådd overskya - men det var ikke lenge det varte. Gikk en lang tur med hundene i strålende sol! Virkelig godt å se at våren kommer og at skogsveien kunne traskes i småsko. En fjellvåk våket over oss der vi spankulerte innover skogen, den satte ikke pris på vårt besøk, og såg helst at vi fant veien hjem. Dumt at jeg ikke fikk noe bra bilde av den, men jeg ble litt skremt da jeg såg en stor skygge på bakken av en stor (?) rovfugl. Fikk først somla meg til å ta bilde da den kom litt på avstand. I kveld har jeg sittet hos Marita og heklet iherdig på et par tøfler. Gleder meg til å se hva det blir til slutt. Skal sette sammen bestemorruter (også kalt oldemorruter) til en tøffel og tove den etterpå. Siden jeg ikke har så store planer for morgendagen, håper jeg at resultatet vil vise seg i løpet av mandagskvelden.

Ekstra gode rundstykker

Dette er en oppskrift jeg fant i et blad i en frisørsalong, som jeg knotet ned på mobilen i all hast.

7 dl vann
15 g gjær
2 ts salt
1 ss honning
1 ts kanel
2 ts kardemomme
1 håndfull mandler og pinjekjerner
1 håndfull tørkede tranebær
600 g almspelt/grahamspelt
3 dl grove havregryn/musli

Gjær, salt og honning løses opp i vannet. Rør inn havregryn og de andre tørre ingrediensene. Melet til slutt. Røren skal være forholdsvis flytende. La stå kjølig med plastikk over bollen i 10 - 12 timer (kan stå et døgn). Fordel med to skjeer på et brett. Slå et glass vann nederst i stekerommet. Stekes 15 - 20 minutteer på 210 grader.

Dette blir spennende - sunn, rask frokost er planen min for dette prosjektet! Jeg har tatt cashew nøtter i stede for mandler, og vanlig spelt siden jeg ikke fant sånn fancy spelt på butikken. Nå står røra i kjøleskapet - så resultatet kommer i morgen :)

Namnfest i Trondheim

Her har vi fått på oss finstasen og er klare for namnfesten til Sigrid. Sermonien holdt sted på Ringve Gård, og etterpå var det mat og kake i Olderlia.

Jeg og Kim hadde lagt oss inn på hotell i anledningen. Med rom i 7. etasje har man god utsikt over byen - kan takke Elin for at hun fiksa så fint hotellrom til oss.

I stort og smått var vi 20 stk til bords, hovedpersonen (Sigrid) fant ut at hun skulle ta seg en dupp, så henne såg vi ikke stort til under maten. Det var en lang, men fin dag med slekt og venner.

Etter namnfesten reiste vi tilbake til hotellet - men der ble vi ikke lenge... måtte jo prøve utelivet når vi først var i byen. Fikk møtt flere kamerater av Kim som tok oss med både på vorsspiel og fest. Men da klokken tippa halv tre tok vi føttene fatt for å finne tilbake til "toppsuite'n" vår. Søndag var det bare å pakke seg ut i bilen igjen for å komme seg hjem til Østerdalen. På turen plokka vi opp Kira (huskey) som ville være med hjem til Mali. Vi stoppa på Evenstad da vi kom så langt, for å se hvordan salget av brukskunsten gikk. Marita var i storhumør - og salget hadde gått over alle forventninger :) Utpå kvelden fikk jeg besøk av mamma-Gro og Marita - da ble jentene fra Trøa omsider gjenforent og hadde mye å snakke om over tekoppen. Dette har vært en inholdsrik helg med kjære og nære :)

Sus og dus!

Livet raser avsted i så høy fart at jeg vet ikke helt om jeg er med! Denne uken har jeg vært på skole både på Evenstad, Rena og er i skrivende stund på Tynset. Mye skulle være klart før det braker løs med skiskytting på Kroken og navnedag i Trondheim. Hadde en travel dag i går, men ble omsider ferdig med å barnesikre huset mot disse skiskytterne og pakke til Tynset/Trondheimstur. Det måtte også bøtes, strikkes og fikses til utsalget på søndag. Vi kom bare 5 minutter forseint på skolen idag, og jeg kan endelig slappe av (?), for nå er bilen ferdig pakka og Kim kommer forhåpentligvis oppover utpå ettermiddagen. Da blir det hotellopphold i helgen og navnedag med slekt og venner :) Nå er Anders klar igjen med sine vegetasjonssoner, typografier og klimasoner - så det er påtide å følge litt med mens jeg nyter en varm kopp med te.

Alle barna i Olderlia

I helga tok jeg en svipptur til Trondheim for å besøke alle jentene i Olderlia. Både Randi, Ragnhild, Sigrid og Punky. Dagene gikk bittelitt fort, og vips så var jeg hjemme igjen, men vi fikk da noe ut av dagene. Vi var hos frisøren så Ragnhild skulle få sin første hårklipp av fagfolk, må tro det var stas å få sitte på ekstra høy stol å se på alt som skjedde i frisørsalongen. Må jo være fin til navnfesten neste helg. Vi fikk også prøvd ut om mazda'n egnet seg som familiebil - og den bestod testen da vi hadde pakka inni to barnestoler inkl. barn, barnevogn med bag, to voksne og noen handleposer! Jeg ble imponert over lille mazda'n. Problemet er en eventuell hund - den på nok springe etter til halv pris. Søndag var vi mest ute i sola for å nyte godværet.

Ragnhild er påsketurist og nyter solen og en kuli ute på verandaen. Sigrid har vært i storhumør (som vanlig) og smiler bredt til fotografen. Fikk også tatt noen fine bilder av søstrene sammen :)

Her er vi på tur alle sammen på utkikk etter hestehov.

Påska 2010

Lille Sigrid er flink til å underhalde oss ved å prøve stemma si, gjære artige grimasar og glise som bærre Sigrid kan. På bilde ser dere mormor som held bamsen og oldemor som har fått ho på fanget.

Ragnhild har hatt ei begivenhetsrik påske med mykjy kos frå mormor, dukert i bessenget, tullprat over tekoppen (med Kim) og med plasking i søledammane. Det blei brått stille både på Nørdre- og Søre Haugen da desse to småjentene reiste heimatt til barteby!